Los Elementos y Moléculas de la Vida

Estructura electrónica de los átomos:

Su órbita externa de los atomos “hidrogeno y helio” se llena cuando posee dos electrones.

El átomo de oxigeno se une a cada átomo de hidrógeno por medio de un enlace covalente simple “H:O ó H-O” Y cuando se libera su energía luego debe reabsorberse cuando se rompe el enlace: C-H,C-C ó C-O

Átomos con mas  frecuencia de electronegatividad: Nitrógeno, oxigeno

Los enlaces iónicos en un grano de sal pueden ser muy fuertes. Sin embargo si el grano de sal se disuelve en agua cada uno de los iones individuales se rodea de moléculas de agua que impiden la aproximación de los iones con carga apuesta para formar uniones iónicas

ACIDOS, BASES Y AMORTIGUADORES:

Los protones no solo se encuentran dentro del núcleo atómico, también se liberan dentro del medio siempre y cuando un átomo de hidrógeno pierda un electrón. El ácido acético puede sufrir disociación:

Una molécula al liberar o donar un ion de hidrógeno se llama ácido. La reacción previa no permanece en estado libre, se combina con otra molécula, las posibles reacciones que participa un protón incluye:

•               CLASIFICACIÓN DE LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS DE ACUERDO CON SU FUNCIÓN:

1.           MACROMOLÉCULAS: forman la estructura y ejecutan las actividades de las celdas son moléculas grandes muy organizadas, que en todos los casos contienen desde decenas hasta millones de átomos de carbono, debido a su tamaño  y las distintas formas que están pueden adoptar. Las macromoléculas se pueden dividir en 4 categorías: proteínas ácidos nucleicos polisacáridos y ciertos lípidos, los 3 primeros son polisacáridos con bajo peso molecular.
2.                  ELEMENTOS UNITARIOS PARA                                                 CONSTRUIR MACROMOLÉCULAS:                                                                                                                         el resto de las moléculas se degrada y                                                                    sustituye de forma continua por nuevas                                                                  macromoléculas casi todas las células                                                                    poseen POOL, incluyen azúcares que son                                                              proveedores de polisacáridos, aminoácidos,                                                            proteínas, nucleótidos, precursores  de los                                                              ácidos nucleicos y ácidos grasos.
3.          INTERMEDIARIOS METABÓLICOS (METABOLITOS)   en la célula, cada serie de reacciones químicas se conoce como una vía metabólica  convierte en un compuesto A á un B luego a .C y así secuencialmente. los compuestos formados a lo largo de las vías metabólicas pueden generar productos que no tienen una misma función y se les denomina intermediarios metabólicos
4.         MOLÉCULAS DE FUNCIÓN DIVERSAR las moléculas de función diversa incluyen sustancias como vitaminas, lo cual su función es coadyuvar proteínas de ciertas hormonas esteroides o aminoácidos , moléculas que participan en el almacenamiento de la energía ATP.

•CARBOHIDRATOS:

Incluyen azúcares simples, funcionan de manera primaria como almacenamiento de energía química y materiales de construcción durables, los azúcares de importancia en  el metabolismo celular poseen valores de n en los límites de tres o siete.contienen cuatro carbonos como tetrosas, los que tienen cinco carbonos como pentosas, tiene seis carbonos hexosas y los que poseen siete carbonos se conoce como heptosas.

•ESTRUCTURA DE LOS AZÚCARES SIMPLES: cada molécula de azúcar se integra a una estructura de átomo de carbono unidos a una disposición lineal por enlaces únicos cada uno se conecta al esqueleto solo un grupo hidroxilo.

•POLISACÁRIDOS: son polímeros cuyos constituyentes (sus monómeros) son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. Estos compuestos llegan a tener un peso molecular muy elevado, que depende del número de residuos o unidades de monosacáridos que participen en su estructura.

                  LA NATURALEZA DE LAS MOLÉCULAS BIOLÓGICAS:

             la mayor parte de la masa total de un organismo es agua, si se evapora el agua casi todo el peso seco consta  de moléculas  que contienen átomos de carbono. en si la química de la vida se centró alrededor de la química del átomo de carbono, ya que le permite desempeña  el numero increible de moléculas que puede formar posee 4 electrones en su órbita externa y por consiguiente  puede unirse con otros átomos de carbono para construir moléculas que contiene esqueletos de largas cadenas de átomo.

LÍPIDOS:

        Tiene la capacidad de disolverse en solventes orgánicos, como el cloroformo o el benceno y su incapacidad para disolver en agua, una propiedad que explica muchas de sus funciones biológicas variadas: